Orak-Arik Buncis.

Bahan :

150 gr buncis, iris tipis serong.

    4 btr telur,  beri sedikit air, kocok lepas..

    2 bh lapciong(sausage chinnese), iris serong.

    3 siung bawang putioh, haluskan.

    1 sdm minyak wiyen.

    1/2 sdt merica bubuk.

    1 sdt garam.

  Minyak goreng untuk menumis.

Cara Membuat :

1. Panaskan wajan, goreng telur hancurkan/ cacah2. sisihkan

2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan buncis masak hingga buncis matang.

3. Tambahkan lapciong, telur goreng masak sampai semua matang.

4. Beri garam, merica bubuk dan minyak wiyen. aduk rata. Angkat.