Sambal Hijau

Bahan :
     100 gram cabe hijau, potong-potong
        2 buah tomat hijau , potong-potong.
       6 buah bawang merah.
          Air jeruk nipis dari 2 buah jeruk nipis.
     1/2 sendok teh garam.

Cara Membuat :
      *  Cabe hijau direbus setengah matang, lalu digiling kasar.
      * Bawang merah digiling kasar.
      * Tumis bawang merah, tambahkan tomat, cabe hijau, garam, dan air jeruk nipis..
      * Masak sampai matang, boleh ditambah gula sedikit bila suka.