Bahan :
Tahu bakso ( lihat resep tahu bakso goreng).
1500 cc kaldu ayam.
3 batang daun bawang iris halus.
bawang merah goreng.
1 sdm garam ( sesuai selera).
1/2 sdm merica bubuk.
150 gr caisim / kailan, rebus setengah matang.
Cara Menbuat :
* Didihkan kaldu ayam masukkan garam, merica.
* Letakkan caisim rebus dan tahu bakso di mangkuk, siram dengan kuah
kaldu beri taburan daun bawang iris dan bawang merah goreng.
* Sajikan.
