![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcqpFSsO-aqWxrHJPK5GCf-2afMbZqlsz4TZ7tA3OX8RV7fTmQTa61h9AYoNSRkIOSJyc8zLqE8eVVIYPObqQCpYz0csBqF0VEpxlFaPaQV-Unoc2fnBkXXcqXvvepaGVos0KLfdYVGZM/s400/Picture+717.jpg)
Bahan :
2 bh kepiting besar
500gr daging babi cincang
3 sdm tepung panir
1 butir telur
1 sdm mentega/margarine
1/2 sdt merica bubuk
1 /2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
3 sdm bawang merah goreng, haluskan
Cara membuat :
* Rebus kepiting hingga matang, dinginkan
* Kupas kepiting ambil dagingnya,sisihkan batoknya lalu cuci bersih keringkan
* Campur daging giling dan daging kepiting tadi
* Tambahkan telur,tepung panir,garam,merica bubuk , mentega, kaldu bubuk
dan bawang merah goreng
* Aduk hingga rata dan tercampur, masukkan daging kedalam batok kepiting
* Goreng kepiting sampai matang dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
No comments:
Post a Comment