Sunday, October 24, 2010

Bakso Babi Goreng


Bahan :

500 gr daging babi giling
250 gr udang basah giling.
250 gr tepung kanji/sagu.
3 bt telur , kocok.
1/2 sdt merica/lada.
1 sdt garam.
3 sdm kecap ikan.

Cara Membuat :
* Campur daging, udang, telur, merica dan garam. Aduk rata.
* Masukkan tepung kanji aduk hingga rata dan tercampur. Bentuk bulat2.
* Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, sampai matang dan
kuning kecoklatan.

No comments:

Post a Comment

Post a Comment