Bahan:
*100 gr bawang bombay cincang
* 5 siung bawang putih
*100 gr paprika merah potong kotak kecil2
*250 gr jamur segar potong kotak kecil
*50 gr jagung kaleng
* 1 sdt lada hitam
* 1 sdm kaldu bubuk ayam
*12 bt telur
*2 sdm parsley cincang
* 50 gr keju cheddar parut
* 3 sdm mentega/margarine
Cara membuat :
1. Panasakan mentega, tumis bawang putih cincang hingga harum masukkan
bawang bombay aduk rata.
2. Tambahkan jamur jagung dan paprika, masukkan merica, garam masak
hingga matang.
3. Dalam wadah lain kocok telur, tambahkan keju parut dan parsley.
4. Siapkan cetakan muffin beri adonan tumis tadi separuh cetakan,
tuangkan adonan telur sampai sepenuh cetakan muffin.
5. Panaskan oven 200 derajat celsius panggang selama 20 menit/
sampai matang
No comments:
Post a Comment